ของกินจาก..ประเทศลาว

 ตำลาวในเวียงจันทน์

แซ่บเว่อร์ตำลาวที่ได้ชิมที่ลาวจะแตกต่างจากไทยเพียงเล็กน้อย จานนี้(รูปล่าง)เราคิดว่าคนตำยังไม่ได้จัดแบบลาวขนานแท้แต่พิเศษจำใส่กระปิอร่อยรสชาติก็ไม่แปลกนะ

ภาพจาก  :  https://foodcreatespoop.wordpress.com/2013/10/12/vientiane-thai-laos-restaurant/

น้ำใบย่านาง

ย่านางเป็นสมุนไพรที่ถูกนำมาใช้ตั้งแต่โบราณในการรักษาโรคต่าง ๆ รวมถึงการนำมาทำอาหารหลากหลายชนิด

ภาพจาก  :  http://www.thai-herbs-chiangmai.com/bai-ya-nang.html

แซนวิชบาเกตสไตล์ประเทศลาว

หลายคนคงจะรู้ๆกันแล้วว่าลาวเคยตกเป็นอาณานิคมของประเทศฝรั่งเศสมาหลายปีลาวจึงได้รับอิทธิพลด้านอาหารจากประเทศฝรั่งเศสมาบางส่วนคะ

ภาพจาก  :  https://www.youtube.com/watch?v=EJgFM7ibexI

เฝอลาว

ลาวก็มีเฝอขายคะ แต่เอาเข้าจริงๆรสชาดต่างกันลิบลับเฝอที่ลาวจะเหมือนกับเรากำลังกินก๋วยเตี๋ยวน้ำใสเป๊ะๆ แต่น้ำซุปเขาจะเน้นหอมแดงเจียวคะ

ภาพจาก  :  http://nhahanghuongsen.com.vn/pho-vit-quay/

ข้าวซอยลาว

ข้าวซอยที่ลาวแตกต่างกับข้าวซอยเชียงใหม่อย่างสิ้นเชิงข้าวซอยที่นี่จะน้ำใส เส้นทำจากแป้งข้าว ราดด้วยน้ำพริกหมูสับแดงๆ

ภาพจาก  :  https://www.youtube.com/watch?v=iWLLt0MEmXs