✈ ไปเที่ยวจีนแต่ไม่รู้จะกินอาหารจีนได้รึป่าวใช่มั้ย…เรามีอาหารจีนมาแนะนำ ไม่ว่าใครที่ไปก็ต้องกินกันทั้งนั้นเลยแหละ…สายกินต้องห้ามพลาด…
➡ มาเริ่มกันเลย…..
หมูทอดราดซอสเปรี้ยวหวาน
ภาพหมูทอดราดซอสเปรี้ยวหวานจาก: sucai.redocn.com
🧡 เมนูนี้เป็นอาหารจีนที่ใครที่เดินทางมาจีนชื่นชอบมากที่สุด จัดอยู่ในกลุ่มอาหารเจ้อเจียง รสชาติเปรี้ยวหวาน บวกกับหน้าตาและสีสันที่สดใส เนื้อหมูที่กรอบนอกนุ่มใน จนไม่มีใครปฏิเสธความอร่อยของอาหารจานนี้ได้ลงเลยยยยยยยยยย
ไก่ผัดถั่วลิสง
ภาพไก่ผัดถั่วลิสงจาก: food.ukregency.com
🧡 ไก่ผัดถั่วลิสงเป็นอาหารชื่อดังของมณฑลกุ้ยโจว นำเนื้อไก่มาหั่นเต๋า พริกแห้ง และถั่วลิสงมาผัดรวมกัน รสชาติของเนื้อไก่นุ่มๆ ถั่วลิสงกรอบๆ ผัดกับน้ำซอสรสเผ็ด เข้ากันได้ดีจนหลายๆคนติดใจ ทำให้ชื่อของอาหารจานนี้กลายเป็นสัญลักษณ์ของอาหารจีนไปโดยปริยายยย
ปอเปี๊ยะ
ภาพปอเปี๊ยะจาก: zaodian.ahsxqy.com
🧡 ปอเปี๊ยะ ภาษาจีนกลางเรียกว่า ชุนปิ่ง (ขนมฤดูใบไม้ผลิ) หรือ เป๋าปิ่ง (ขนมแป้งบาง) เป็นขนมกินเล่นโบราณของเมืองฝูโจว มีประวัติมายาวนาน คำว่า “ชุน” หมายถึง ฤดูใบไม้ผลิ เป็นสัญลักษณ์แทนความเป็นสิริมงคลเนื่องในโอกาสเฉลิมฉลองเทศกาลฤดูใบไม้ผลิ ดังนั้น ชาวจีนจึงเชื่อว่าการกินปอเปี๊ยะจะช่วยให้เกิดความเป็นสิริมงคลนั่นเองงงงงง
ข้าวผัด
ภาพข้าวผัดจาก: 3hungrytummies.blogspot.com
🧡 ข้าวผัด เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมากในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบอาหารจานด่วน แถมมีรสชาติที่อร่อยอีกด้วย เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี…..
เต้าหู้ทรงเครื่องสไตล์เสฉวน
ภาพเต้าหู้ทรงเครื่องสไตล์เสฉวนจาก: flickr.com
🧡 เต้าหู้ทรงเครื่องสไตล์เสฉวนเป็นอาหารที่มีกลิ่นอายความเป็นท้องถิ่นมากที่สุดจานหนึ่งในบรรดาอาหารประเภทเต้าหู้ และถือเป็นอาหารเสฉวนที่เป็นที่นิยมไปทั่วโลก และมีประวัติความเป็นมายาวนานกว่า 100 ปีอีกด้วยยยยยยย
เกี๊ยว
ภาพเกี๊ยวจาก: sohu.com
🧡 ในภาษาจีนมีคำกล่าวที่ว่า “ไม่มีอะไรอร่อยเท่าเกี๊ยวอีกแล้ว” เกี๊ยวเป็นอาหารที่มีบทบาทและมีความสำคัญมากในอาหารจีน ไส้ของเกี๊ยวมีมากมายหลากหลายชนิด นับเป็นอาหารที่รวบรวมสุดยอดความอร่อยของอาหารจีนเอาไว้รวมกัน
เกี๊ยวน้ำ
ภาพเกี๊ยวน้ำจาก: chinatours.com
🧡 เกี๊ยวน้ำเป็นอาหารจีนโบราณ มีต้นกำเนิดมาจากทางตอนเหนือของประเทศจีน เกี๊ยวชนิดนี้จะใช้แผ่นแป้งที่บาง เมื่อต้มสุกแล้ว จะมองเห็นไส้ที่อยู่ข้างใน เกี๊ยวชนิดนี้มักจะกินกับน้ำซุปใสรสกลมกล่อม ไม่มัน ไม่เลี่ยน ใครที่ได้ลิ้มลองเป็นต้องติดใจ
เป็ดย่าง
ภาพเป็ดย่างจาก: ruilongtravel.it
🧡 เป็ดย่างเป็นอาหารชื่อดังของปักกิ่ง หนังเป็ดที่ย่างจนเหลืองกรอบ เนื้อเป็ดนุ่มลิ้น กินกับน้ำซอสรสชาติเข้มข้น อร่อยแบบไม่เลี่ยน เป็ดปักกิ่งเป็นเมนูที่มีชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วโลก จนได้รับการขนานนามว่าเป็น “อาหารรสเลิศระดับโลก” เลยทีเดียว
ผัดบะหมี่
🧡 ผัดบะหมี่เป็นอาหารจีนโบราณชื่อดังอีกเมนูหนึ่ง ด้วยความอร่อย ความสะดวกรวดเร็ว และสารอาหารที่ได้รับจากอาหารจานนี้ ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของคนจำนวนมากมาโดยตลอด
กุ้งผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
ภาพกุ้งผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์จาก :dodocook.com
🧡 กุ้งมีสารอาหารมากมาย เนื้อนุ่มอร่อย ย่อยง่าย นำมาผัดกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่กรอบๆ จะมีประโยชน์ต่อระบบหลอดเลือดหัวใจ ช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ เมนูนี้นอกจากจะอร่อยแล้ว ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย
😋 เห็นทียังงี้ไปจีนคงจะรู้แล้วแหละว่าจะกินอะไรดีเมื่อๆไปจีนมีให้เลือกมากมายหลายแบบตามใจชอบเลยยยยยยยยยย
